Pages

Monday, 19 August 2013

Αποτοξίνωση: τελευταία μέρα

falafel wraps

Τελευαία μέρα αποτοξίνωσης σήμερα και την άρχισα με ένα διαφορετικό πρωϊνό, αυγό ποσέ, 1/3 αβοκάντο και 2 μπισκότα απο βρώμη πασπαλισμένα με πιπέρι καγιέν. Για συνοδεία έφτιαξα ένα χυμό με μισό μάνγκο, 1 μπακ τσόι ( κινέζικο λάχανο), δαμάσκηνο και γάλα σόγιας, ο οποίος έκανε την έκπληξη και βγήκε πιο γευστικός απο τη χτεσινή λασπούρα.
Στη δουλειά πήρα μαζί μου το φαγητό που έφτιαξα χτές, δηλαδή κάτι σαν νταλ, με μανιτάρι πορτομπέλο, απο το οργανικό μάρκετ παρακαλώ, σπανάκι και ντοματίνια. Το συνόδευσα με σαλάτα από ντομάτα, μαιντανό και σπόρους σουσαμιού.

falafel wraps

Για βραδυνό έφτιαξα με δροσιστική σαλάτα με σπανάκι, μάνγκο, αβοκάντο, κάσιους και άνηθο με ντρέσινγκ λαδόξυδο. Ήδη νιώθω πολύ καλά, το στομάχι μου έχει ηρεμήσει και το δέρμα μου φαίνεται πιο φρέσκο. Κρίμα που σήμερα έσπασα το ωραίο μου πρόγραμμα με τη σοκολάτα και τις καραμελες toffee που έφαγα στο γραφείο.

No comments: